主料:
饺子皮,
500克,
肉,
250克
辅料:
洋葱,
半个,
冬笋,
一小个,
黑木耳,
50克,
胡萝卜,
一根
配料:
芝麻油,
1勺,
盐,
2勺生抽老抽,2:1料酒,
1勺耗油,一勺胡椒粉,
1茶勺五福饺子的做法步骤
1.洋葱洗净,胡萝卜洗净去皮,冬笋剥壳焯水,黑木耳泡发,肉馅买现成的。
2.洋葱,胡萝卜,冬笋,黑木耳都切细粒。
3.把胡萝卜粒,洋葱粒,黑木耳粒,冬笋粒和肉馅一起放入锅中,加入所有调料和鸡蛋,顺一个方向搅拌。
4.把饺子馅拌匀,静至10分钟。
5.最好用饺子皮把馅包进去,饺子就包好了。
TAGS:
主食 家常菜 饺子皮
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